Per fitosanitari o agrofarmaci si intendono i prodotti utilizzati per proteggere le piante, conservare, eliminare infestanti, influenzare la coltivazione. Sono costituiti da sostanze attive che posso portare l’intossicazione per inalazione, ingestione o contatto. La valutazione dei rischi è trattata in un opuscolo edito da Inail ed è strutturato su schede informative monotematiche che affrontano la normativa di riferimento per quanto riguarda acquisto, trasporto, immagazzinamento, utilizzo, smaltimento e documentazione aziendale.
Il volume è curato dal Dipartimento innovazioni tecnologiche e sicurezza degli impianti, prodotti e insediamenti antropici, Dit Consulenza tecnica accertamento rischi e prevenzione, Contarp